Одна из наиболее популярных актрис в Венесуэле,сыгравшая в сериалах, которые завоевали успех зрителей не только у себя на Родине, но и за её пределми: в настоящее время Роксана Диас рассматривает предложения из Перу и Майами. Наша актриса решила покинуть страну в поисках лучших профессиональных и экономических условий; завоевать известность в других краях, хотя она призналась, что позже хочет вернуться на родину. С другой стороны, ее цель - делать хорошее кино, будь то в Венесуэле или в другой стране.

Личная жизнь Роксаны Диас сегодня достаточно стабильна, она связывает свои чувства с актером Хорхе Рейесом, с которым в скором времени планирует оформить отношения выйдя замуж и заведя ребенка, которого она так хочет и не собирается откладывать это надолго. Её платоническая любовь - Джонни Депп: хотя он не является красавцем, в нем есть что-то особенное, но она не знает, как это объяснить. Ей также нравится Жан Клод Ван Дамм. Наилучшим моментом в своей жизни она называет важный шаг, когда получила квартиру, так как скоро намеревается вступить в брак и стать матерью. Ей нравится ходить в кино "потому что мы, человеческие существа, воспринимаем все визуально и учимся у других актеров... " но также потому, что ей нравятся "тигровые орешки" (земляной миндаль, чуфа). Она получает удовольствие от посещения тренажерного зала, но поскольку у нее не хватает на это времени, занимается гимнастикой дома. Идеальным местом для жизни считает Европу, прежде всего Францию и Испанию. Персонаж, который наиболее импонирует ей в своей карьере - Маргарита в "Моих трех сестрах", так как она дала ей возможность показать новую грань своего мастерства, благодаря тому, что Маргарита не типичная злодейка - просто у нее проблемы, из-за которых она предъявляет счет к жизни, но она бесхитростна, обижена и озлоблена, а многие ее поступки бессознательны.

Наиболее выдающимися актрисами в стране она считает Лоли Санчес и Дорис Уэллс. Эта последняя была примером для Роксаны, актрисой, которая внушила ей желание посвятить свою жизнь искусству. Есть актеры, которых Роксана особо выделяет среди прочих - это Роберто Молл и Мартин Лантигуа. Хотя она считает всех режиссеров, с которыми работала, очень хорошими, особенно ее восхищает Тони Родригес ("Королева сердец", "Незабываемая"), так как он очень профессионален и не только управляет процессом, но находит взаимопонимание с актером и персонажем, что способствует достижению наиболее высокого качества интерпретации.
Лучшие друзья, которые понимают ее с полуслова - Дад Дахер и Карлос Крус. Она чувствует себя счастливой, когда может быть уверена в друге. Она хотела бы работать с Гильермо Давила, так как считает его очень одаренным и думает, что должно быть интересно работать с кем-то вроде него... это простое любопытство, а кроме того у него тот же астрологический знак, что и у нее. Теленовелы, которые она смотрела с удовольствием и характеризует как хорошие: "Кофе с ароматом женщины", "Императрица", "Незабываемая" и "Дикое Сердце".

Она очень открыта в плане своих музыкальных пристрастий: ей нравится поп-баллада, легкий рок, расслабляющая музыка. Из исполнителей предпочитает Ману, Джорджа Майкла, Карлоса Сантану и т.д. И, прежде всего, ей нравится танцевать салсу.Её любимое животное - дельфин, из-за его загадочности, молчаливости, свободолюбия и интеллекта. Но дома у нее живет собака - она ценит верность этого животного. Она верит в Бога и в энергетику людей, как хороших, так и плохих. Роксана Диас придерживается девиза "Думай о хорошем, и все у тебя получится", потому что наши мысли способны притягивать события. В этом смысле, она верит в некоторые аспекты метафизики.

Излюбленная еда Роксаны - суши, из-за того, что они стимулируют половую деятельность; также ей нравятся кукурузные лепешки с цыпленком, сыром, окороком и тосты. Её хобби - наслаждаться морем и танцевать. Если бы у нее была возможность спросить что-то у Бога, она хотела бы знать, есть ли другая жизнь, действительно ли существует реинкарнация, особенно ей любопытно, увидим ли мы вновь тех, кто нам дорог. И, наконец, Роксана Диас нам сказала, что хочет запомниться как актриса, которая имела свои взлеты и падения, как любой человек, простая женщина.

В начале 2001 года в прессе появились сообщения о разрыве ее отношений с Хорхе Рейесом..